De vele rivieren die kriskras door de Ardèche lopen bieden een uitstekende mogelijkheid om alle soorten visserij te beoefenen .
De Ardèche heeft een aantal van de mooiste plekken voor te vissen in Frankrijk, met zijn vele rivieren en meren zoals de Loire, de Ardèche, de chaussesac, Lac d'Issarlès, le Espezonnette  en vele andere maken zij van de Ardèche een waar paradijs voor de sportvisser.


Voor meer informatie over de visserij in de Ardèche, bezoek de website van de Federatie van de vis en visserij.


http://www.peche-ardeche.com/poissons.html